料理 【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
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【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
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商品訊息功能:
- 品號：4646525
- 義式濃縮
- 百年歷史烘焙製成
- 雀巢咖啡機適用
商品訊息描述:
【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇*10顆(Nespresso 咖啡機適用)
這款咖啡具有強烈和持久的風味與濃烈的香氣。 濃郁的榛子色crema帶有微妙的酸度。
尾韻則帶有杏子和乾果的香味。這款咖啡的尾韻厚實，很適合在早晨品嚐，讓精神為之一振。
咖啡豆原產地：南美洲和東南亞
豆種：阿拉比卡豆與些許羅布斯塔豆
烘焙: 中焙，各別烘焙
強度：3/5
厚度：4/5
尾韻：5/5
※NESCAFÉ® Dolce Gusto®(大顆膠囊)不適用
品牌故事
"IL CAFFE DEI DUE MONDI"「結合兩個世界的咖啡。」 - Gran Caffe Garibaldi 加里波第咖啡
這個座右銘，簡單有力的表達了Garibaldi高超而巧妙結合「義式咖啡」的濃烈辛香與「北歐洲咖啡」的溫潤滑順，帶給咖啡愛好者無法想像的味覺體驗。
1920年，這個由加里波第後代創立的咖啡烘焙坊，原本只專注於提供高品質的烘焙豆給其它知名義大利品牌。
直到1960年，Garibaldi家族始以自家品牌出發，直接與義大利餐酒館及咖啡吧合作。
這飄香了將近一世紀的好咖啡，現在也能輕鬆地品嚐到了。
Garibaldi / 加里波第這個名字在義大利，是傳奇的象徵。
他將原本分裂的南北義大利，統一為一個共和國，義大利人因此稱他為"eroe dei due mondi"，意即兩個世界的英雄。
在義大利戰爭後，Garibaldi 隨即又投入美國獨立戰爭，南美洲也因此成為Garibaldi 相當熟悉的地帶，於是 Garibaldi 家族在20年代開始了家族事業。
他們從南美最好的種植者那裡購入咖啡，飄洋過海數月運達義大利，再經手工烘焙和研磨，供給義大利的高級咖啡館和餐酒館。
Garibaldi 現在特別生產三種與 Nespresso 咖啡機相容的特殊款式，皆以阿拉比卡豆為基底，富含香味揉著甜味的豆子，最適合製作優質的 espresso。
你或許不知道，中南美洲的阿拉比卡豆，通常在雨季開花，沾著雨露，是極為美麗的白花，而在八九個月後生出的紅色漿果，便會溫柔的包裹著兩顆阿拉比卡種子。
由於並非所有的豆都是成熟的，所以在收成時，必須仔細確保每顆豆的成熟度。
Garibaldi堅持直接從南美洲收購的阿拉比卡豆，必須全部符合公平貿易原則，而咖啡豆的烘焙，則統一在義大利，以傳統的工法完成。
在特定的咖啡款式中，Garibaldi 會增添些許的羅布斯塔豆-以那著名的大地風味和些許苦味增添口感層次。
經過仔細研磨的咖啡，均立即被密封在可回收的環保膠囊中，以徹底隔絕氧氣與水分的方式，確保咖啡能長時間保存最佳風味。
Gran Caffe Garibaldi代表「與眾不同的義式咖啡」，就像它傳奇的名字一樣。
"IL CAFFE DEI DUE MONDI"以珍稀的義大利百年技術，還原來自南美洲的珍貴香氣，因為 Garibaldi 希望給您的不只是一杯方便的咖啡，而是最獨特的口感體驗。
尋求卓越，啟發成就...
這是一段追尋完美味道的故事。
商品訊息簡述:
| 生產區 |
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| 包裝 |
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| 規格 |
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1.商品組合： 加里波第咖啡膠囊
2.商品規格：每盒10顆
3.商品品名：【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇*10顆(Nespresso 咖啡機適用)
4.商品重(容)量：55公克 (每盒10顆 * 每顆5.5公克) 每顆膠囊咖啡因含量100毫克
5.內容物名稱(成分)：烘焙研磨咖啡粉
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：義大利
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：安德國際商貿有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市內湖區石潭路27號9樓之5
10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-27952860
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：賞味期限18個月，請存放於乾燥陰涼處
12.食品業者登錄字號：A-142821649-00000-4
13.投保產品責任險字號：1700005ML000436
備註欄：烘焙: 中焙、強度6/10 製造商: Gruppo Gimoka Srl 原產地: 義大利 地址: Via Marconi, 20 - Trezzano sul Naviglio (MI) Italy 有效日期: 見包裝上標示 (日/月/西元年) *注: Nespresso商標不是由Gruppo Gimoka、安德國際或其他相關聯公司所有。
【加里波第咖啡膠囊】義大利原裝進口-義式香醇-10顆(Nespresso 咖啡機適用)
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